Fresco

(Vodka – liquore al sambuco – cordiale basilico, rosmarino, cetriolo e lemongrass – ginger beer)

11€

Kocoa

(Whiskey Bourbon – succo di lime – sciroppo cacao e banana – bitter al cioccolato – caramello salato – albume)

11€

Bora Bora

(Rum Havana 3 – sciroppo passion fruit – chutnay alla papaya – foglie di menta)

11€

Sumatra

(Tequila infusa al friggitello – Ancho Reyes verde – Sherry Fino – succo di lime – agave – succo di mela – sciroppo alla senape)

11€

Bucolico

(Gin – succo ananas – cordiale di thè verde e camomilla – sciroppo passion fruit – soda)

11€

Amaranto

(Rum Havana 3 – sciroppo di barbabietola – liquore al cacao – acqua di cocco – succo di lime – orzata – foglie di basilico)

11€

Pannonia Umami

(Gin – bitter bianco – Vermouth Dry – Paradoxum Garbata – cordiale di spezie e mais)

11€

Tanqueray

(Regno Unito)

9€

Tanqueray Ten

(Regno Unito)

12€

Beefeater

(Regno Unito)

11€

London N.3

(Regno Unito)

11€

Martin Miller’s

(Regno Unito)

11€

Fifty Pounds

(Regno Unito)

11€

Hendrick’s

(Regno Unito)

11€

Plymouth

(Regno Unito)

11€

The Botanist

(Scozia)

12€

Elephant

(Germania)

12€

Sabatini

(Italia)

11€

Rivo

(Italia)

11€

Engine

(Italia)

11€

Malfy limone

(Italia)

11€

Malfy Rosa

(Italia)

11€

Ginepraio

(Italia)

12€

Portofino

(Italia)

14€

Roku

(Giappone)

11€

Etsu

(Giappone)

11€

Etsu Pacific

(Giappone)

13€

Nordés

(Spagna)

11€

Mare

(Spagna)

11€

9€

Negroni

(Carpano classico – Campari – gin)

Negrosky

(Vermouth Rosso – Campari – vodka)

Boulevardier

(Vermouth rosso – Campari – bourbon whiskey)

Negroni sbagliato

(Vermouth rosso – Campari – prosecco)

Americano

(Vermouth rosso – campari – soda)

Negroni bianco

(Vermouth bianco – Bianco Sarti – gin)

Mito

(Vermouth rosso – campari)

Vodka Martini

(Vodka – Noilly Prat)

Gin Fizz

(Gin – sugar syrup – lemon juice – soda)

Moscow Mule

(Vodka – lime juice – ginger beer)

Kamikaze

(Vodka – lime – Cointreau)

Cosmopolitan

(Vodka – triple sec – lime juice – cranberry)

London Mule

(Gin – lime – ginger beer)

Mojito

(Rum – lime juice – sugar – mint – soda)

Daiquiri

(Rum – lime juice – sugar syrup)

Caipirinha

(Cachaca – lime – brown sugar)

God Father

(Scotch whisky – Disaronno)

Manhattan

(Bourbon whiskey – vermouth rosso – angostura)

Whisky Sour

(Whisky – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Margarita

(Tequila – triple sec – lime juice)

Mexican Mule

(Tequila – lime – ginger beer)

Tequila Sour

(Tequila – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Pisco Sour

(Pisco– lemon juice – sugar syrup – egg white)

Aeternum (Cabernet – Merlot)

(Amor Vitae, Lazio) Vol. 14%

7€ Calice – 28€ Bottiglia

Lacrima di Morro d’Alba (Lacrima)

(Cantina dei Colli Ripani – Marche) Vol. 12,5%

7€ Calice – 30€ Bottiglia

Polisia (Sangiovese – Montepulciano)

(Vigneti Vallorani – Marche) Vol. 14%

8€ Calice – 32€ Bottiglia

Langhe Nebbiolo (Nebbiolo)

(De Simone – Piemonte) Vol. 13,5%

9€ Calice – 35€ Bottiglia

Vermentino Lazio IGP (Vermentino)

(Amor Vitae, Lazio) Vol. 13%

6€ Calice – 25€ Bottiglia

Lopi Bianco (Trebbiano – Albana)

(Via del Colle – Emilia Romagna) Vol. 13%

7€ Calice – 30€ Bottiglia

Trentino Chardonnay (Chardonnay)

(Bottega Vinai – Trentino Alto Adige) Vol. 13%

7€ Calice – 30€ Bottiglia

Monsignore (Bellone)

(I Lori – Lazio) Vol. 13,5%

35€ Bottiglia

Aperol spritz

(Prosecco – Aperol – soda )

7€

Campari spritz

(Prosecco – Campari – soda )

7€

Select spritz

(Prosecco – Select – soda )

7€

Hugo Spritz

(Prosecco – St. Germain – soda)

9€

Maradona (metodo ancestrale – 50% Cortese / 50% Malvasia)

(VNA – Lombardia) Vol. 11%

7€ Calice – 30€ Bottiglia

Euforia (metodo classico – Chardonnay 85% / Pinot Nero 15%)

(Apeca – Piemonte, Alta Langa) Vol. 12%

8€ Calice – 36€ Bottiglia

Pietro Torti Blanc de Blancs (metodo classico – Chardonnay 100%)

(Azienda Agricola Pietro Torti – Lombardia, Oltrepò Pavese) Vol. 12%

9€ Calice – 45€ Bottiglia

Langhe Rosato (Rosato fermo – Nebbiolo 100%)

(De Simone – Piemonte) Vol. 13,5%

7€ Calice – 30€ Bottiglia

Laphroig 10

9€

Talisker skye 10

9€

Jameson irish whiskey

9€

Aberfeldy 12

14€

Bulleit

10€

Oban 14

9€

Diplomatico Mantuano

12€

Flor de Caña 12

13€

Santa Teresa 1796

8€

Amaro del Capo

5€

Montenegro

5€

Disaronno

5€

Braulio

5€

Cynar

5€

Amaro del Ciclista

5€

Jefferson

5€

Formidabile

5€

Fernet Branca

5€

Grappa Poli bianca

5€

Grappa Poli barricata

5€

Ratafià

5€

Belvedere Pils – Keller Pils (Rebel’s Brewery)

Note di crosta di pane e sentori erbacei dati dal luppolo nobile Tedesco donano estrema scorrevolezza nella bevuta

Vol. 5%

6€

Parrot Invasion – West Coast Ipa (Rebel’s Brewery)

Una spiccata intensità floreale con richiami alla scorza di agrumi mediterranei richiama continuamente la bevuta

Vol. 6%

6€

HB Pure – Birra chiara (Hofbräu München)

Birra chiara a bassa fermentazione con un leggero sapore maltato, un corpo maturo e una sottile nota acida nel retrogusto

Vol. 5.3%

5€

Gin Tonic Zero

(Gin Zero – schweppes tonica)

6€

Ginger Zero

(Gin Zero – succo di lime – ginger beer)

6€

Virgin Mojito

(Succo di lime – zucchero – menta – ginger beer)

6€

Super-Juice

(Succo di limone – mix di frutta)

6€

Virgin Paloma

(Succo di lime – sciroppo d’agave – soda al pompelmo)

6€

Coca Cola

5€

Coca Cola Zero

5€

Chinotto Neri

5€

Cedrata Tassoni

5€

Schweppes

4€

Acqua Nepi 0.75L

3€

Acqua S. Benedetto 0.75L

3€